• 日期:106年11月18日
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高雄市立三民家商觀光科.餐飲科.幼保科, 參加全國高級中等學校家政群106年專題及創意製作競賽 勇奪冠亞軍 得獎者可獲得保送甄審資格的【106年全國高級中等學校專業群科專題及創意製作競賽]】與全國技藝(能)比賽(時間為106.5.12-13(12比賽13頒獎)、地點在台師大)同樣是各校兵家必爭之地,每年各群科吸引參賽學校與作品高達數百件,高雄市立三民家商於「全國高級中等學校專業群科106年專題及創意製作競賽」中,再次抱回冠亞軍大獎,展現一流技職學府實力。其中觀光科餐飲科合作榮獲第一名及佳作的殊榮,幼保科則是勇奪第二名的榮耀,落實理論結合實務的最佳展現,也彰顯肯定教師優秀的指導能力。 觀光科繼105年奪得冠軍及亞軍,今年再度與餐飲科合作,以作品「『親』手打造,野餐『剩』宴」在149件作品中脫穎而出,再次獲得冠軍。利用近年來蔚為風潮的野餐活動,與剩食結合,舉辦一場高達200位親子參加的剩食野餐活動,利用剩食製作野餐餐點,「剩」食頓時化身成為「盛」食,期望透過野餐活動將食物不浪費的觀念傳達出去,實際落實「食物再利用」,並以Facebook行銷活動,擴大宣傳,及分享剩食的重要性。 另一件作品「綺麗な高雄-博『覽』古今,『際』憶猶新」則榮獲佳作,接待40位國際師生進行城市之旅,由觀光科學生親自踩點,設計代表高雄人文兼具創意樂遊的一日行程「The Beauty of Kaohsiung」,全程以英日文進行導覽解說,不僅跨越語言的界線更讓國際師生驚嘆「高雄這麼美」。三民家商觀光科在遊程方面,連續四年榮獲全國遊程競賽冠軍,去年亦於全國專題競賽以聯誼旅遊主題「One Way to the Right Mate.聯誼遊你一定行」拿下全國第一的殊榮。本年度則是辦理國際師生城市之旅,讓學生實際接觸國際人士,激勵學生強化成能以外語傳達在地高雄的國際小尖兵。 高雄市立三民家商幼保科學生,以校園環境出發,發展「種是你核我」的專題,並結合守護校園的兩隻校狗,開發一系列的自然科學文創商品,立基於校園本土的創意,讓他們再202所學校數百件作品中脫穎而出,勇奪高中職家政群專題製作第二名。 得獎學生代表李俞緹表示:「我們的主題是用「校園的果核」為基底,進而形塑出各種動物角色,結合校園的兩隻校狗Happy與Lucky作為創作契機,過程中不斷地演化專題的方向,並與指導老師共同討論。為了讓開發的商品更具實用性,團隊實際至幼兒園進行實作;為了擴大使用對象,包含親子、祖孫、同儕皆可共同進行果核創作。我們的核心是結合幼兒園新課綱的美感領域,讓幼兒能夠省察,其實大自然的美,立基在你我所踏的土地。」 5月13日比賽當天,教育部長潘文忠與國教署長邱乾國親臨會場為參賽師生加油打氣,並與三民家商幼保科學生們合影,給予學生獨立思考與技能展現的高度肯定,參賽學校菁英盡出,充分展現高職專題教學成效與學生的創新思考能力。 01 (1).jpg 01 (2).jpg 01 (3).jpg 01 (4).jpg 01 (5).jpg 01 (6).jpg 01 (7).jpg