• 日期:114年07月02日
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擀麵糰、揉蔥油餅、擲手榴彈,27所「小校翻轉聯盟」學校悠遊眷村文化,走讀明德、忠義國小在地特色課程 高雄市政府教育局結合27所學校成立「小校翻轉聯盟」,為鼓勵學校課程融入在地文化產業,轉型活化教師教學與提升地方產業,范巽綠局長於今天(23日)帶領校長與師生們到左營區明德國小、大寮區忠義國小,現場共同擀麵糰、揉蔥油餅,參與擲手榴彈、偽裝與偵察等課程,體驗有趣的在地眷村文化。 將麵團拉伸、折疊,用力的揉著麵團,再將鹽巴、酵母溫和的抓揉,就變成好吃的小籠包、蔥油餅與麵疙瘩;明德國小的體驗課程,透過「食在眷村麵食」,范巽綠局長帶領「小校翻轉聯盟」校長、師生們推廣眷村美食,現場學習手作麵疙瘩、蔥油餅,大家手捧著酥脆的成品現場叫賣推廣,每個人吃到自己親手做的麵食,都大讚實在好吃。 此外, 眷村文化體驗活動中,明德國小校長陳綵凰也帶領大家,融入教唱校歌與海軍軍歌活動,舞蹈隊學生更發揮巧思,結合藝文領域開發以眷村為主題表演「明德一村」精彩舞蹈,讓大家對學校發揚眷村文化,規劃融入在地文化產業課程,留下許多深刻的印象。 參與現場體驗的明德國小張同學說,在自己生長的地方,吃著自己親手做的麵食,覺得很有成就感,也覺得住在眷村真得很幸福,能吃得真正道地的美食;溪洲國小林同學也說,原來蔥油餅如此美味,竟是來自繁複的製作過程,瞭解眷村美食為何能受到大家歡迎,希望學校也能有這種創意課程,讓大家都能親自體驗,相信會是很酷的課程。 范巽綠局長表示,明德國小坐落眷村軍史豐盛的校區,成為社區文化傳承的骨架,學校以眷村歷史文化、社區特色為核心,規劃軍事體驗的課程,也積極建置眷村體驗基地,保存左營海軍眷村在地文史資料、照片,訓練學生為小小解說員,導覽在地眷村文化,讓孩童從參與課程中,也能藉此推廣在地文化產業,從中認同自己家鄉。 下午的大寮區忠義國小體驗活動,學校巧思設計野地戰技飆酷,從偽裝、擲手榴彈、偵察等課程,讓學童體驗軍事戰技,從看聽與參與去徜徉歷史,也體會出自由與民主的可貴。另帶領大家「閱讀家鄉」的地景,參與撿拾鳳凰山中植物的種子,來製作有趣的「種子陀螺」、手帕拓染等活動;校方並發展出山林野趣桌遊課程,讓千軍萬馬奔騰於方桌之間,現場豐富的課程,吸引著大家搶著體驗。 校長郭人瑞表示,學校重整鳳凰山「自然景觀」、「軍事景觀」、「山林場域」的空間資源,發展野地戰技飆酷課程,以帶領學子理解與認識「自然生態」、「軍事戰技」與「山林越野」之關聯性,並透過實作、地圖、指南針、QR Code等方式,探索鳳凰山的時代記憶與文化留痕。因而發展了從偽裝、擲手榴彈、偵查山林等課程,進而發現鳳凰山中歷史軸線的軍事景觀,以及體會穿梭於鳳凰山林中的山野智慧。這麼豐富的課程,是否讓你也想要奔馳在鳳凰山中進行野地戰技飆酷課程呢? 范巽綠局長表示,明德國小海軍文化、忠義國小陸軍文化,激盪出不同的眷村型態課程,兩校深耕課程,復刻傳統文化非常用心,除了蒐集資料外,並結合數位資料使用,以海報、相片、簡報、網站等多樣化方式多元學習,翻轉出在地的課程;也讓大家看見台灣40年代戰亂移民潮、烽火重生下交錯的眷村歷時縮影,能珍惜與疼惜彼此,留下歷史的共同記憶。 01.JPG 02.JPG 03.JPG 04.JPG 05.JPG