• 日期:106年11月23日
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「熱樂煎」變成「熱樂捐」~ 加拿大三明治早餐廚房開進甲仙國小 「好香喔!真酥脆的土司!」小朋友吞嚥著快流下來的口水。嫁給加拿大人的佳慧媽媽許下為偏鄉小孩免費做三明治的心願,載著她在高雄市區餐廳裡的平底煎鍋和加拿大食材,還有小幫手女兒樂樂,來到芋筍之鄉甲仙國小,在學生餐廳裡煎起了加拿大人最愛吃的早餐,含夾著瑞士起士和切達起士的「英式加大脆皮吐司」,用流利的英文教學生唸著sandwich,述說著加拿大人的生活,還玩起有獎徵答,切達起士英文怎麼說?布朗尼是什麼口味做的?讓偏鄉的小孩邊吃三明治邊學英文,同時體驗學習加拿大食物和文化。 這堂結合了語文、社會和綜合跨領域課程,學校的王瓊敏老師和李宛蒨老師精心設計了「異國之旅~加拿大」學習單,分別就加拿大美食體驗(原味爆漿乳酪三明治、楓糖漿、海狸尾巴、通心麵沙拉……) 、加拿大的發明(魔法寵物蛋、餵奶神器、電話、籃球……)、加拿大節日(聖派翠克節、維多利亞日、加拿大家庭日……)、加拿大旅遊景點(尼加拉大瀑布、洛磯山脈……),讓學生在課堂前先蒐集資料,透過課堂體驗分享,最後製作成旅遊小書。 五年級劉虹秀同學說:我沒去過加拿大,可以吃到加拿大的食物很開心。陳穎琦同學說:邊吃好吃的三明治,邊學英文,我一會兒就記起來了。黃惠敏主任說:甲仙有東南亞越南和柬埔寨的小吃店,但是學生很少有機會接觸歐美國家,遑論可以吃到歐美道地食物。透過這次課程和「熱樂煎」店長佳慧媽媽現身掌廚,熱樂捐免費作公益,學生的世界地圖又多了一個國家加拿大,世界眼界變得更加寬廣。 S__67756052.jpg S__67756049.jpg 68017.jpg 68016.jpg 68015.jpg 67051.jpg 67017.jpg 66970.jpg