• 日期:106年11月21日
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把關學童午餐食材、選用國家認證產品,高雄市教育局重申學校午餐禁用日本核災食品 針對議員在議會總質詢指「日本核災食品進口」一事,高雄市政府教育局今天再度聲明,表示學校辦理午餐選用國家標準認證產品,以確保食材來源品質安全,日本核災食品仍屬衛生福利部管制暫停受理報檢,全市學校午餐食材均未使用。 教育局表示,高雄市學校午餐工作手冊規定學校午餐食材採購國家標準認證產品,且自99年起本市鼓勵學校午餐優先採用在地食材,並透過跨局處合作,請農業局提供本市農產品採購管道、品項等相關資料,並建立網站依季節及市場狀況不定期更新,以利學校午餐開立菜單之參考,可達到維護學生健康,並協助本市農業永續發展之目標。 教育局指出,依據衛生福利部公告規定:「自100年3月26日零時零分離港之日本福島、茨城、櫪木、群馬、千葉縣生產製造之食品,暫停受理報驗」,因此現階段之管制作為持續進行。本市學校午餐食材應依規定採購安全食材,確未使用日本核災食品,把關學童健康。 教育局強調,自103年9月「學校午餐食材登錄平臺(團膳系統)」正式上線,目前本市學校上線率達到100%,學生家長亦可上網查詢各校每日午餐菜色照片,即時掌握學校午餐每日食材(含調味料)來源等資料,教育局也將加強抽訪與輔導,共同為學生食品安全與供餐品質把關。