• 日期:106年11月24日
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2016海洋教育嘉年華漯底山自然公園熱鬧登場,慶典遊行、夢想藝術、知識擂台PK、親子料理,范巽綠局長領師生發表「高雄里海」教育宣言 高雄市教育局於今天(6日)在「彌陀區漯底山自然公園」,盛大舉辦「2016高雄市海洋教育嘉年華」與「豐收季節秋之慶典-校園作物栽培成果與食農教育展」活動,也是首次以海洋教育為主軸舉辦的大型活動;現場有超過5米的虱目魚與鯨魚、台灣龍蝦大偶等嘉年華大遊行,教育局長范巽綠並帶領師生結合食農教育,現場烹調海味佳餚,同時發表「高雄里海」教育宣言,為下一代保有永續海洋環境。 教育局舉辦海洋教育嘉年華,重大意義為讓參與的師生、民眾共同宣誓屬於自己的「高雄里海」教育宣言,為下一代保存更理想的海洋環境;范巽綠局長現場帶領大家喊出「永續共存、傳承子孫」保護海洋口號,並與師生、市民在「高雄里海」教育宣言簽名,為整個活動帶入高潮。 海洋教育嘉年華開幕式於今天(6日)上午9時30分,在彌陀區漯底山熱鬧登場,范巽綠局長、彌陀區長羅長安穿著由彌陀國小師生共同創作的「水母造型裝」,與市民、學童參與嘉年華大遊行盛典;現場由高雄大學啦啦隊學生引領彌陀國小、新港國小等15校師生熱烈參與,並由各校師生設計嘉年華會踩街遊行道具,有如祭典踩街遊行般熱鬧。 踩街遊行透過藝術與人文課程,讓每個孩子設計嘉年華會的道具,從快樂的魚造型頭飾、鯊魚裝、魷魚精、水母傘等,以及與令人瞠目結舌,超過5米的虱目魚與台灣龍蝦等大偶,彌陀國小的師生們只用竹子、鐵絲、報紙、色紙與水泥漆等,就創作了這些大型可愛的作品,每個大偶栩栩如生,現場民眾爭相拍照,場面熱鬧。 教育局局長范巽綠表示,高雄市教育局從104年度開始積極規劃海洋教育計畫,推動海洋教育課程,105年更榮獲教育部國教署海洋教育資源中心維運第一名、海洋詩創作優等、海洋教育網路平台佳作等榮耀,不僅將海洋教育深入學生課程,且成果獲得高度肯定,今天(6日)更透過活潑的海洋教育嘉年華活動,讓師生與市民朋友們對於高雄美麗海洋更加熱愛。 海洋教育嘉年華多元與創新,號召全市師生共同參與,現場並有「海洋夢想藝術展」,由5校設置海洋主題裝置藝術,以及人身妝扮藝術動態展覽,結合美學、藝術創作與人文風情,藉由山風的舞動與海洋的律動為元素,延伸辟展出山海主題裝置藝術作品。 「海洋教育大觀園」由本市30所學校,一起推動海洋教育課程成果展示,從「海線聯盟」、「愛河學園」至「旗津海洋學園」等獨特課程風格,包括海洋桌遊,文學創作,手做造船,美學創意,海洋科普,運動休閒至海洋維運中心與遊學路線等特色課程展示。 另「海洋文化靚體驗」為活動最高潮,結合來自於屬於秋天豐收季節慶典,現場特別邀請帕莎蒂娜Pasadena餐廳研發主廚蔡中和先生,現場示範創意虱目魚極致法式料理秀,並指導現場親子手做海洋主題藝術品、海鮮料理現場品嘗等,體現創作樂趣。 海味搖滾秋饗宴創意料理競賽,分為「創意台菜」與「異國美食」兩類,活動並有教育局范局長、環保局副局長,穿著印有此次活動主題的圍裙,頭戴廚師帽,運用在地食材與台17線沿海養殖海鮮,現場示範廚藝,進行一場挑戰味蕾的料理秀;高雄市教育局跨局處合作已連續兩年向環保局申請空汙防治基金,補助全市26所學校辦理校園栽種,希望能讓學童透過實際栽種,來了解飯桌上的食物,達到成功推廣食農教育的成效。 范巽綠局長表示,食農教育主要是讓學生親自學習栽種、親手收割、品嚐大地孕育出的無毒美好滋味,並進一步的學習、體認「在地生產、在地消費」,減少食物碳足跡的保育行動。現場邀請立德國中、明德國小、獅湖國小、和平國小、福誠國小、燕巢國小尖山分校等六校栽種的新鮮食材,激盪食材的色香味美火花。有絲瓜、赤道櫻草、九層塔、秋葵、香茅、小麥、小白菜、地瓜葉、南瓜、朝天椒、空心菜、蘿蔓等,結合視覺、鼻尖到味蕾的豐富饗宴,透過活動提升大眾的環境意識與美感層次,達到成功推廣食農教育的成效。 「海洋知識擂台賽」是本次活動的壓軸,透過建置高雄市海洋知識題庫網站,以闖關方式學習海洋教育相關知識,由各校派出菁英參與,經過激烈的初賽競爭後,由4組分組第1名與澎湖代表隊共5隊參加決賽,本次決賽特別加入澎湖縣海洋知識題庫,構成總決賽題組,5隊菁英將於PK大賽,各顯神通現場爭取20,000元的獎金,以及擂台賽總冠軍寶座。 范巽綠局長表示,高雄是海洋首都,海洋教育課程包括海洋社會、海洋文化、海洋科學與海洋資源等4項,為推廣並落實高雄海洋教育,教育局於104年積極規劃多元海洋教育活動與課程研發,包含高雄市周邊漁港、濕地踏查、種子教師培訓、發展海洋創新課程、教案設計比賽與配合海洋季的海洋教育嘉年華,以展現豐富的高雄市海洋教育內涵,並建構更優質的海洋教育資源網站;此外,並與澎湖縣推動「雙星交流」,由高雄市32所海洋核心學校推廣至64所鄰海學校,打造優質的海洋教育氛圍,培育卓越的海洋人才。 01.JPG 02.JPG 03.JPG 04.JPG 05.JPG 06.jpg 07.JPG 08.jpg 09.JPG